Pizzeria Ristorante La Pernice
1816 la birra di livigno
PACIFIC PILS 4,7° 50cl
Classica birra bionda a bassa fermentazione dal corpo snello, con un' aroma erbaceo e floreale..
€ 7,00
RAUCH 5,2° 50cl
Birra storica della casa ,prevede una percentuale superiore al 60% di MALTO AFFUMICATO che trasferisce alla birra un intenso sapore affumicato
€ 7.5O
AMERICAN IPA 5,7° 50cl
Indian Pale Ale dal corpo snello, armonico e persistente. Aroma agrumato e floreale dal sapore amaro.
€ 7,50
BOCK 7° 50cl
Birra rossa dalle note forti e intense con un corpo robusto e complesso. I suoi sapori molto MALTATI E CARAMELLATI la rendono perfetta...
€ 7,50
APE 6,1°
Ape nasce dalla collaborazione tra artigiani locali. Il miele di castagno è il protagonista indiscusso di questa birra dolce e fruttata dal corpo medio e da una gradazione piuttosto importante...
€ 7,50
TRIPLEDA 8,5°
VIAGGIO IN BELGIO: Un' impennata decisa verso gli 8,5 gradi alcolici di questa birra in stile belga...CON UNA PICCOLA AGGIUNTA DI PESTEDA GROSINA...
€ 7,50
HELLES 5,2°
Birra chiara a bassa fermentazione, è una reinterpretazione della ricetta Pilsner, caratterizzata da un minor amaro dato da una minore luppolatura..
€ 7,00
HARMONY BITTER 5,2°
Ricetta classica bitter anglosassone con aggiunta di CIME DI PINO MUGO in modo da trasformarla in una birra armoniosa, amara con un sentore balsamico e di sottobosco..